Piekarnia Czarków

Witamy na internetowej stronie piekarni w Czarkowie.


Piekarnia w Czarkowie została założona w roku 1938.

W naszej piekarni znajduje się tradycyjny ceramiczny piec węglowy, w którym wypiekamy przede wszystkim tradycyjny chleb pszenno-żytni, robiony na zakwasie bez sztucznych dodatków.

Specjalnością naszej piekarni jest również tradycyjny kołocz śląski przygotowywany według oryginalnej receptury ze świeżych produktów, kupowanych dzień przed pieczeniem na giełdzie owocowej i w lokalnej mleczarni. W każdy czwartek pieczemy kołocz z serem, makiem, jabłkami i posypką. W sezonie letnim również z rabarbarem lub ze śliwkami.